A Jestival abbiamo celebrato la giornata della Riserva della Biosfera delle Alpi Giulie
Ieri a Jestival – festival dei sapori e delle arti a Kobarid abbiamo celebrato la giornata
della Riserva della Biosfera delle Alpi Giulie. Abbiamo nominato Martin Šolar come nuovo ambasciatore della Riserva della Biosfera delle Alpi Giulie. Ai fornitori di prodotti e servizi che rispettano
la tradizione, proteggono la natura e dimostrano alta qualità, abbiamo consegnato i certificati del Marchio
di qualità del Parco Nazionale del Triglav. Abbiamo evidenziato particolarmente anche il 20°
anniversario di quest'anno della dichiarazione di questa riserva della biosfera UNESCO, che è stata la prima dichiarata in
Slovenia e è ancora la più grande. L'evento è stato organizzato insieme al Comune di Kobarid e
all'Istituto Pubblico Turismo Valle della Soča.
Kobarid, 1 ottobre 2023. L'area della biosfera delle Alpi Giulie, il cui cuore è formato dal Parco Nazionale del Triglav,
l'unico parco nazionale nel nostro paese, quest'anno celebra il 20° anniversario della sua dichiarazione. Ieri abbiamo segnato questo
importante anniversario a Kobarid al 10° Jestival – festival dei sapori e delle arti con
la giornata della Riserva della Biosfera delle Alpi Giulie.
I presenti sono stati salutati per primi dalla vicesindaco del Comune di Kobarid Urška Miklavič. Il direttore
dell'Istituto Pubblico Parco Nazionale del Triglav dr. Tit Potočnik, come co-ospite, ha sottolineato che
l'identità dei residenti di questa area si sta rafforzando. «Nei 20 anni c'è stato un notevole progresso nella ricerca
dell'equilibrio tra uomo e natura, che è l'obiettivo del programma UNESCO Uomo e Biosfera, nel
quadro del quale operano le aree della biosfera. Questo significa che le persone fanno ciò che è sostenibile per
la natura, che cercano i vantaggi offerti dalla natura. Si occupano di attività
legate alla natura e alla tradizione. Le persone che si identificano con questo ambiente sono consapevoli che è
proprio questo ambiente quello che attira le persone e può offrire una qualità superiore a prodotti e servizi.
A questo scopo è destinata la certificazione di prodotti e servizi con il Marchio di qualità del Parco Nazionale del Triglav,
che porta benefici sia ai titolari che ai consumatori che cercano prodotti di qualità.»
Ambasciatore della Riserva della Biosfera delle Alpi Giulie 2023 è diventato Martin Šolar
Gašper Hrastelj, direttore dell'Ufficio per l'UNESCO e segretario generale della Commissione Nazionale Slovena
per l'UNESCO, ha descritto la storia e l'importanza delle attività dell'UNESCO in Slovenia e
ha consegnato la targa all'ambasciatore di quest'anno della Riserva della Biosfera delle Alpi Giulie. Questo titolo si
assegna a individui o gruppi che con il loro lavoro e esempio diffondono l'idea delle aree della biosfera in patria e nel mondo e per il 2023 lo ha ricevuto Martin Šolar da Bled. Master
in protezione della natura e ingegnere laureato in silvicoltura è uno dei rari individui che incarnano
la definizione UNESCO del programma Uomo e Biosfera, che menziona la conservazione della diversità biologica,
la promozione dello sviluppo delle risorse umane e il mantenimento dei valori culturali. È un alpinista, membro
di numerose organizzazioni non governative nazionali e internazionali, ha guidato anche l'Istituto Pubblico Parco Nazionale del Triglav,
attualmente è vicepresidente dell'associazione alpinistica slovena e direttore del Museo di Kobarid. Martin Šolar non è solo una persona che ammira le Alpi Giulie, è un uomo che vive le Alpi Giulie.
Martin Šolar è molto contento del titolo di ambasciatore della Riserva della Biosfera delle Alpi Giulie, ma ha
sottolineato che per lui significa anche una grande responsabilità. «Saremo tutti felici se questo spazio rimarrà
così bello com'è e riusciremo a preservarlo. E anche se le persone che vi lavorano e vi vivono
avranno successo e i visitatori che vi arrivano sapranno rispettarlo e comportarsi in esso
come desideriamo.»
Finora questo titolo è stato ricevuto da Janez Bizjak, ex direttore dell'Istituto Pubblico Parco Nazionale del Triglav,
che è meritevole del fatto che esattamente due decenni fa sia avvenuta la dichiarazione
della Riserva della Biosfera delle Alpi Giulie; Klemen Langus, coordinatore della Comunità delle Alpi Giulie;
Polona Kenda, preside della Scuola Elementare Podbrdo; Marija Bončina dalla fattoria ecologica Pri Lovrču da
Čadrg e Matjaž Podlipnik, guida turistica e capo del museo alpino a Mojstrana.
Consegnati i certificati del Marchio di qualità del Parco Nazionale del Triglav di quest'anno
È seguita la consegna dei certificati del Marchio di qualità del Parco Nazionale del Triglav. Tra i nuovi
titolari di questo prestigioso marchio quest'anno c'è l'apicoltore Albin Kranjc da Log pod Mangartom.
I certificati per il settore del pascolo alpino sono stati ricevuti dalla Fattoria Kamnek da Zgornje Gorje, Fattoria
Sovdat da Smast presso Kobarid e Fattoria Ušin da Studor in Bohinj. Tra i pascoli alpini attivi
le nuove destinatarie del marchio sono il Pascolo Klek, gestito dalla Comunità Agraria Podhom, e
il Pascolo Zaslap, gestito dalla Comunità Pascolo Zaslap. Destinatarie del Marchio di qualità
del Parco Nazionale del Triglav sono anche le fattorie incluse negli schemi ambientali del piano strategico
della Politica Agricola Comune per la Slovenia, quest'anno sono la Fattoria pr Klemenak da Radovna e
la Fattoria Silan da Tolminske Ravne.
Nella categoria dei prodotti artigianali e artistici il Marchio di qualità del Parco Nazionale del Triglav
è stato ricevuto da Vesna Nemec da Jesenice per prodotti in legno di tiglio e lana di pecora, nella categoria
conservazione del patrimonio culturale materiale e immateriale da Kekčeva domačija da Trenta. Per i prodotti
in legno il marchio è stato ricevuto dalla Falegnameria Ovsenik. Tra le istituzioni educative, destinatarie di quest'anno
del certificato per gli anni 2023 e 2024, a cui consegneremo i certificati separatamente, ci sono:
Scuola Elementare Simon Kos Podbrdo, Scuola Elementare Dušan Munih Most na Soči, Scuola Elementare Žirovnica, Scuola Elementare dr. Janez
Mencinger Bohinjska Bistrica, Scuola Elementare prof. dr. Josip Plemlj Bled, Scuola Elementare Koroška Bela, Scuola Elementare
Gorje, Scuola Elementare Polde Stražišar Jesenice e Scuola Elementare Fran Saleški Finžgar Lesce.
La giornata della Riserva della Biosfera delle Alpi Giulie si è unita quest'anno a Jestival – festival dei sapori e
delle arti. Nell'ambito del festival hanno aperto anche una mostra sul caseificio intitolata Latterie Turnarie,
che potete visitare fino al 27 ottobre nella Casa Verde a Kobarid. Con la musica l'evento,
dedicato alla giornata della Riserva della Biosfera delle Alpi Giulie, è stato arricchito dal gruppo vocale Gadičke.
È seguito ancora l'esibizione musicale di Lukavi Luka e Šmentane muhe e il concerto serale dei musicisti
Hamo & Tribute 2 Love.
Sul праздnik globale – giornata delle aree della biosfera
Il праздnik globale, la giornata delle aree della biosfera, celebriamo in tutte e quattro le aree della biosfera UNESCO
in Slovenia (Alpi Giulie, Carso, Kozjansko e Obsotelje e Mura). L'UNESCO l'ha dichiarata in occasione del suo 50° anniversario e ha fissato il 3 novembre. L'anno scorso l'abbiamo celebrata in tutte e quattro le aree, ciascuna
con il suo evento, il 22 ottobre, quest'anno invece le celebrazioni si svolgeranno in un periodo più lungo,
ovvero dalla fine di settembre a metà novembre. Ogni area della biosfera
vuole infatti avvicinare la celebrazione nel miglior modo possibile ai suoi residenti e anche
ai visitatori.
Nella Riserva della Biosfera del Carso la giornata delle aree della biosfera sarà celebrata sabato 7 ottobre.
La giornata sarà ricca, con ben tre diverse escursioni, visite guidate alle collezioni museali, mostre,
offerta di stand di produttori locali e laboratori creativi per tutte le generazioni.
L'evento sarà collegato anche al Festival kraška gmajna, nell'ambito del quale si svolgerà anche
la giornata dei funghi. In caso di maltempo l'evento è annullato, quindi seguite il sito web
https://www.park-skocjanske-jame.si/. Nella Riserva della Biosfera Kozjansko e Obsotelje celebreranno la giornata delle aree della biosfera il 3
novembre. Inviteranno tutti gli 11 rappresentanti delle comunità locali nell'area della biosfera e
li informeranno sui progressi avvenuti negli ultimi anni. Sottolineeranno particolarmente il desiderio di
procedere il prima possibile alla designazione dell'area della biosfera.
Nella Riserva della Biosfera Mura celebreranno la giornata delle aree della biosfera nell'ambito
dell'evento tradizionale Martinovanje a Velika Polana, che quest'anno si svolgerà per ben due giorni,
il 10 e 11 novembre. Al mercato si svolgerà la degustazione e la benedizione di diversi campioni di vini giovani
dei membri dell'Associazione Viticoltori Velika Polana. L'evento di due giorni sarà arricchito con
esibizioni musicali e cucina locale. Il programma dettagliato sarà pubblicato sul sito web
del comune di Velika Polana www.velika-polana.si.
Sulle aree della biosfera UNESCO slovene
Biosfera è il termine per l'intero spazio sulla Terra in cui vivono gli organismi; la diversità biotica
o biodiversità significa che in una determinata area si presenta un grande
numero di specie vegetali e animali. Nelle aree della biosfera l'accento è sulla convivenza tra le persone
e il loro ambiente. Questo significa che la natura protetta non è più importante dello sviluppo economico equilibrato
e della qualità della vita. Proprio per questo stabiliscono un rapporto positivo e
un partenariato paritario tra uomo e natura.
Sono destinate alla conservazione della diversità di specie animali e vegetali, alla garanzia dello sviluppo sostenibile
e all'uso sostenibile delle risorse naturali. Tutte le aree della biosfera UNESCO slovene nelle
aree di natura protetta rinnovano la cooperazione e danno maggiore importanza alla solidarietà,
rivitalizzano tradizioni che aprono nuove vie nella produzione alimentare, si occupano della fornitura sostenibile di
acqua ed energia e nel senso più ampio costruiscono le basi per una nuova qualità della vita.
L'istruzione, la ricerca e l'innovazione hanno in questi sforzi un ruolo eccezionalmente importante.
Al centro di tutto c'è l'uomo, la sua vita attuale e le prospettive future.
Sul programma UNESCO Uomo e Biosfera
L'UNESCO, l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Istruzione, la Scienza e la Cultura, ha
istituito il programma interdisciplinare Uomo e Biosfera (Man and the Biosphere Programme o con
l'acronimo MAB) nel 1971. Si tratta di un programma di ricerca intergovernativo che istituisce
una rete globale di aree della biosfera. Attualmente ne sono incluse più di 700 aree della biosfera
in più di 120 paesi del mondo.