Ottima affluenza alle baite di montagna

Ottima affluenza alle baite di montagna già prima del picco della stagione alpinistica.

La prima metà della stagione alpinistica estiva 2017 nelle baite di montagna è tra le migliori degli ultimi dieci anni, i gestori notano un maggiore afflusso e un aumento del fatturato, a cui contribuiscono anche il tempo caldo e sereno e l'alto afflusso estivo di stranieri, secondo la valutazione della Commissione Economica dell'Associazione Alpina Slovena (PZS). Per una massa di qualità si impegnano l'associazione alpinistica e i club, sia con la formazione dei gestori e la consegna di certificati per baite alpine amiche dell'ambiente e delle famiglie, sia con un'ampia promozione.



In Slovenia ci sono 181 baite alpine, rifugi e bivacchi, di cui 164 baite alpine servite, le più visitate proprio nei mesi estivi. "La prima metà della stagione alpinistica, fino alla fine di luglio, nelle baite alpine è tra le migliori degli ultimi dieci anni. Finora, secondo la stima dei club alpinistici, non è al livello del record del 2011, ma è paragonabile alle altre stagioni di successo degli ultimi dieci anni. Rispetto alla media degli ultimi cinque anni, le baite alpine registrano circa il dieci per cento di afflusso maggiore e un numero simile di pernottamenti in più. Almeno altrettanto o maggiore è l'aumento del fatturato finanziario, il che significa che le persone nelle baite hanno ricominciato a spendere un po' di più, parzialmente legato anche alla crescente quota di stranieri, che di solito sono maggiori consumatori rispetto agli ospiti locali. Nell'ultimo decennio, la quota di stranieri che pernotta nelle baite alpine rappresentava un terzo dei pernottanti, negli ultimi tre anni si avvicina al 40%," presenta la valutazione attuale del successo del funzionamento delle baite alpine basata sui risultati del questionario Dušan Prašnikar, collaboratore professionale PZS per il settore della Commissione Economica.



Al successo della prima metà della stagione ha contribuito maggiormente il tempo favorevole alle montagne, sia per i molti giorni soleggiati che per le alte temperature che motivano alpinisti e turisti a salire più in alto in aree più fresche. Il tempo influenza significativamente anche la stagione turistica generale, che finora in Slovenia è tra le record, in particolare i centri turistici montani si vantano di afflussi record, di conseguenza le baite alpine nella parte centrale delle Alpi Giulie registrano una stagione molto buona. Oltre ai fattori esterni, per un migliore afflusso si impegnano sia PZS che i club alpinistici. "Negli ultimi tre anni promuoviamo congiuntamente le baite alpine alle fiere turistiche in Slovenia e all'estero, nonché con materiali promozionali e vari metodi di promozione web. L'Associazione Alpina si impegna anche a migliorare la qualità dei servizi nelle baite alpine. Questo non è inteso come miglioramento del comfort nelle baite, sebbene con rinnovazioni regolari entro le possibilità finanziarie si migliori anche quello, ma principalmente come miglioramento del benessere nelle baite alpine. Vogliamo creare un'atmosfera di familiarità, ambiente pulito e piacevole, con cibo gustoso e casereccio e soprattutto parole gentili del personale, che sa consigliare ai visitatori la idoneità dei sentieri e delle mete nelle vicinanze delle baite. Al miglioramento della situazione nelle baite alpine hanno contribuito significativamente negli ultimi anni anche due certificati assegnati da PZS, ovvero baita alpina amica dell'ambiente e delle famiglie," Prašnikar presenta gli sforzi per una massa di qualità.



L'estate calda non solo rallegra, ma con la siccità in alcuni luoghi causa capelli grigi ai gestori. "Avvisiamo i visitatori delle baite alto-montane che in alcune baite può verificarsi carenza d'acqua e chiediamo pazienza. A causa di un inverno molto mite con poca neve e minori precipitazioni, c'è meno acqua alle sorgenti o nei serbatoi, di conseguenza flusso ridotto nelle baite, in casi estremi non disponibile acqua per il lavaggio. Contemporaneamente chiamiamo i visitatori a prenotare tempestivamente il pernottamento nelle baite alpine, poiché al picco della stagione estiva molte baite in alta montagna sono completamente prenotate. Chi prenota alloggio in baita alpina informi il personale della baita il prima possibile in caso di eventuali cambiamenti sull'annullamento della prenotazione," avverte ancora Prašnikar.



Possono vantarsi di un ottimo inizio della stagione alpinistica al Gomiščkovo zavetišče na Krnu (2182 m, PD Nova Gorica). "Siamo gestori al Gomiščkovo zavetišče per la terza stagione e anno dopo anno ci rallegra un afflusso maggiore. Durante la settimana arrivano principalmente stranieri, nel fine settimana sloveni. Se due anni fa erano il 70% sloveni e 30% stranieri, l'anno scorso era metà e metà, quest'anno finora prevalgono i visitatori stranieri, molti tedeschi, inglesi, americani, cechi, sono molto meglio attrezzati di prima, negli ultimi due anni arrivano anche enormi gruppi di scout belgi. Ne aspettiamo di più sloveni ad agosto, poiché vale ancora che a luglio vanno al mare, ad agosto in montagna," dice Nives Brauner, la parte migliore della coppia di gestori stiriani accanto a Dejan Sel, che nelle Alpi Giulie scrivono una storia di successo. I giovani gestori notano sempre più visitatori giovani, alcuni di quelli che condividono i loro momenti sui social network live per immagine, ma molti anche quelli che - alcuni da soli, altri ancora con i genitori - cercano un contatto autentico con la natura. I maribortani sanno sicuramente avvicinarsi a diverse generazioni di visitatori, che rivolgono anche con bellissime foto, video e messaggi tramite la pagina Facebook Gomiščkovo zavetišče na Krnu, che hanno creato principalmente affinché ex visitatori frequenti che non possono più venire rivivessero i momenti dal Krn, padre primorsko. "Godiamo del nostro lavoro. Siamo amichevoli, come deve essere un gestore - dopotutto sono tali persone a venire in montagna, quindi siamo solo uno specchio e restituiamo ciò che gli alpinisti ci portano. Lontano e vicino tutti lodano il nostro pane casereccio, altrimenti siamo un rifugio, quindi è usanza la modestia, ma ognuno parte con un grande sorriso e stomaco pieno, se non schizzinoso," aggiunge Brauner.



Allo stesso modo i sentieri di sempre più alpinisti portano alla Cojzova koča na Kokrskem sedlu (1793 m, PD Kamnik), dove per adattamento hanno aperto la baita solo il 17 giugno quest'anno, ma Tomaž Bolcar, gestore già per la sesta stagione, valuta che "in poco più di un mese e mezzo è il migliore afflusso finora, persino migliore dell'anno scorso che era record. Siamo sorpresi, poiché il picco della stagione è di solito ad agosto, ma luglio è andato bene. I pernottamenti sono approssimativamente uguali all'anno scorso, ma quest'anno più ospiti giornalieri, meno gruppi, sempre più ospiti individuali. Tra gli stranieri prevalgono i croati, parecchi serbi, molti olandesi, austriaci, alcuni visitatori da Bulgaria, Repubblica Ceca, Polonia, Ungheria, Inghilterra ..." La popolare baita nelle Alpi di Kamnik-Savinja quest'anno festeggia 120 anni, quindi le hanno concesso una ristrutturazione completa; ha nuovi servizi igienici, in autunno attendono la ristrutturazione della cucina e altre stanze, cablaggio elettrico rinnovato, protetto contro fulmini, e connessione internet sistemata. La baita alpina amica dell'ambiente ottiene elettricità da fotovoltaico e energia eolica, per ridurre il consumo hanno installato illuminazione LED. A causa di adattamento, maggiore consumo e siccità hanno grossi problemi con l'acqua quest'anno, e sebbene abbiano nuovi serbatoi d'acqua, l'acqua piovana è finita e all'inizio della settimana hanno dovuto portare acqua dalla valle con la funivia. Il gestore si impegna per la promozione con buona offerta, atteggiamento amichevole verso gli ospiti, informazioni corrette per gli alpinisti, nonché tramite canali web e social network, specialmente sulla pagina Facebook Tomaž Bolcar (Cojzova Koča) si trovano informazioni attuali e foto invitanti. Nella baita anche prelibatezze, dalla specialità della casa kokrski lonec, una specie di ragù vegetale-carneo, e kamniški goveji lonec alla zuppa di grano saraceno e piatti classici a cucchiaio, tra i dolci regna la strudel di mele e occasionalmente gnocchi di frutta e struklji di ricotta. Bolcar quest'anno ha partecipato per la seconda volta al seminario per gestori organizzato dalla Commissione Economica PZS. "Ogni formazione porta ampiezza - guardi l'offerta e l'ospitalità da un altro angolo o conferma che siamo sulla strada giusta," sottolinea il gestore, che ha già incorporato le nuove conoscenze nell'offerta: "Ci hanno insegnato come raccontare una storia - e noi sviluppiamo la storia dei fiori. Sul Kokrsko sedlo ci sono fiori di montagna estremamente rari e importanti autoctoni. La baita è nominata dai fratelli Zois, Žiga e Karl, che era botanico. La campanula di Zois è una delle piante autoctone più importanti, che gli alpinisti possono vedere qui in estate dal vivo, altrimenti in foto o proiezioni, in primavera non lontano dalla baita il più grande stanziamento di giglio di Kranj. Continuiamo l'eredità di Zois e incoraggiamo i visitatori di montagna a un atteggiamento rispettoso verso i fiori di montagna. Vogliamo connetterci anche con pensatori simili in altre baite con simile ricchezza floreale e creare un sentiero alpinistico tematico comune."



In Carinzia la bussola di molti alpinisti e ciclisti di montagna punta verso Dom na Peci (1665 m, PD Mežica). "La scorsa stagione ero gestore al Dom Valentina Staniča sotto il Triglav, ora siamo al primo anno sotto la Peca. Qui arrivano principalmente sloveni, perché la Peca è adatta per un'escursione di un giorno, quindi pochi pernottamenti, ma molti visitatori giornalieri. Ne arrivano di più nel fine settimana, in questi giorni caldi i locali vengono qui a rinfrescarsi. Durante le vacanze, il Dom na Peci è anche meta popolare di nonne e nonni con nipoti, per i quali ci prendiamo buona cura, poiché siamo baita amica delle famiglie e dell'ambiente," spiega Branko Kremser con otto anni di esperienza di gestore: "Scommettiamo sulla qualità del cibo, pulizia della baita e atteggiamento amichevole verso gli ospiti." La cucina è gestita da Hilda Ladinek, nel menù prelibatezze sia per carnivori che vegetariani, da bograč, gulasch e zuppa di funghi a frittelle, arrosto imperiale e nudel di kločevi, dolce tradizionale carniolano. La cucina è stata completamente rinnovata l'anno scorso, nuovissima acquisizione sono nuovi materassi nelle stanze al primo piano, anche le stanze sono state ridipinte di fresco. Il Dom na Peci è anche punto di controllo del Sentiero Ciclistico Alpino Sloveno, molti - sia sloveni che austriaci - ciclisti di montagna lo visitano durante la discesa dalla Peca sulla pista sopra Pliberk. Molti visitatori sono chiamati da K 24, sentiero di 80 km con salite alle cinque cime più alte carniolane - Uršlja gora, Smrekovec, Raduha, Olševa e Peca, che i più resistenti completano in meno di 24 ore. Altrimenti dalla baita alla Kordeževa glava (2125 m), cima più alta della Peca, un'ora e mezza due ore di cammino, la caverna del re Matjaž è a due passi.



"L'afflusso alla Koča na Kopitniku quest'anno è simile alle stagioni precedenti. Da noi arrivano di solito escursionisti di passaggio che qui bevono o mangiano qualcosa, poi tornano a casa o continuano verso koča v Gorah, Kal, Mrzlica, Šmohor, eventualmente anche Lisco o Kum. I visitatori arrivano da tutta la Slovenia, i più numerosi sono i locali che ci visitano regolarmente. Quest'anno qui hanno già pernottato alpinisti da Croazia e Bosnia Erzegovina, molti arrivano anche dai bagni termali di Rimske terme, sia sloveni che stranieri," valuta il presidente PD Rimske Toplice Jure Potokar. La Koča na Kopitniku (865 m, PD Rimske Toplice) è gestita dagli alpinisti stessi, che ruotano i turni, quindi è aperta solo nei fine settimana e festivi. "Essendo baita alpina amica delle famiglie, a Kopitnik arrivano molte famiglie con bambini che si divertono sui giochi. Organizziamo vari eventi, proprio sabato scorso abbiamo avuto il 27° tradizionale Pomeriggio con cetre a Kopitnik, vivace per il 1° maggio, anche la Traversata del orgullo di Zlatorog è stata nostra ospite. Siamo interessanti per gruppi chiusi, a cui ci adattiamo orario, arrivano anche dall'associazione Sožitje per assistenza a persone con disturbi nello sviluppo personale," aggiunge Potokar. Gli diligenti alpinisti negli ultimi anni hanno rinnovato l'intera baita, dal tetto, installazioni elettriche e idrauliche alla fognatura e dintorni della baita, il Comune di Hrastnik ha fornito un defibrillatore automatico, pianificano servizi igienici per invalidi. Anche nelle colline del Posavje puntano sulla cucina, tradizionalmente le uova all'occhio di bue al mattino vanno bene, gli alpinisti a Kopitnik possono contare anche su qualche stufato e strudel di mele.



Al picco della stagione alpinistica estiva, che dura da metà luglio a metà settembre, l'Associazione Alpina Slovena sottolinea che ognuno scelga un'escursione per cui è adeguatamente preparato fisicamente e psicologicamente e abbia l'attrezzatura adatta che sa usare. Prima della partenza in montagna i visitatori controllino la previsione meteo, lo stato dei sentieri alpini e l'apertura delle baite alpine, è raccomandata anche la prenotazione dell'alloggio e l'uso della propria biancheria da letto.